Након 40. године живота, метаболизам почиње да се успорава, а ризик од кардиоваскуларних болести расте. У том периоду, правилна исхрана постаје један од најважнијих фактора у превенцији срчаних проблема. Не ради се само о томе шта једемо, већ и како и колико често једемо. Здрава исхрана може помоћи у регулисању крвног притиска, холестерола и телесне тежине.
Основу здраве исхране треба да чине намирнице богате влакнима као што су цела зрна, поврће и воће. Оне не само да побољшавају варење, већ помажу и у снижавању лошег холестерола (LDL). Омега-3 масне киселине, које се налазе у риби попут лососа или скуше, имају противупална својства и позитивно утичу на рад срца.
Смањење уноса соли је још један кључан корак. Висок унос соли повезује се са повишеним крвним притиском, што директно повећава ризик од срчаног удара. Уместо соли, препоручује се употреба биља и зачинских мешавина без натријума.
Важно је такође обратити пажњу на начин припреме хране. Пржење у дубоком уљу треба заменити печењем, кувањем на пари или гриловањем. Осим тога, избегавање индустријски прерађене хране која садржи транс масти и скривене шећере може значајно побољшати кардиоваскуларно здравље.
Увођењем малих промена у исхрани, као што је унос више воде, мање газираних пића и редовни оброци у исто време, постиже се дугорочно унапређење здравља. Срце ће бити захвално.